Японський овочевий ніж Накірі з дамаської сталі Nakiri 17 см, Поварський ніж-топірка для овочів

Переходьте на наш сайт більше потрібних товарів! Овочевий ніж із дамаської сталі родом із Японії - це ідеальний ніж для роботи з овочами та фруктами на професійній та домашній кухнях. З його допомогою легко ріжуться будь-які овочі чи фрукти, тверді чи м'які, кубиками, шматочками чи слайсами. Неперевершено гостре та міцне лезо з нержавіючої сталі VG-10. Ця високовуглецева сталь, завдяки легуванню кобальтом і молібденом, має великий запас міцності, корозійної стійкості та має гарні ріжучі якості. Рукоятка ж виготовлена ​​із спеціального скловолокна, просоченого епоксидною смолою. Така рукоять дуже невибаглива, вона зносостійка, водо-і термостійка, а отже, і дуже довговічна. Матеріал леза: Дамаська сталь, 67 шарів Марка сталі: VG-10 Твердість HRC: 60-62 Матеріал ручки: Склотекстоліт G-10 Колір рукоятки: Коричневий Розмір леза: 17*5.5 см Товщина клинка: 2 мм Загальна довжина ножа: 30 см Вага ножа: 252 гр Упаковано в подарункову картонну коробку Розміри упаковки: 38 * 9 * 4 см Вага ножа з упаковкою: 442 гр УВАГА! Використовуйте ніж Накірі на дерев'яних або пластикових дошках! Переконливо НЕ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ використовувати даний ніж для рубання м'яса та кісток, або заморожених продуктів! Також ви можете переглянути інші наші товари