Японский нож-топорик для нарезки мяса и овощей 175 мм Цай Дао

Японский нож-топорик для нарезки мяса и овощей 175 мм Цай Дао Японский нож-топорик с большим, прямоугольным лезвием - это один из удобнейших легких топориков для нарезки мяса и шинковки овощей как на домашней, так и на профессиональной кухнях. Острое, с двухсторонней заточкой лезвие изготовлено из высокоуглеродистой кованной нержавеющей стали. По всей площади лезвия нанесена лазерная имитация дамасской стали, которая имеет эффект антиприлипания к лезвию продуктов. Удобная рукоятка изготовлена из дерева. При довольно немалых размерах данного кухонного шеф-ножа, Вы будете удивлены его хорошей балансировкой, что в свою очередь позволяет прикладывать меньше усилий и дольше работать топориком. Характеристики: Материалы: Нержавеющая сталь + дерево Длина ножа-топорика: 302 мм Длина лезвия: 175 мм Ширина лезвия: 84 мм Толщина лезвия: по обуху 2.3 мм, по острию 0.6 мм Заточка лезвия: двухсторонняя Вес ножа: 330 г Рисунок: лазерная имитация дамасской стали