Набор инструментов для карвинга 11 предметов, ножи для фигурной резки фруктов, ножи для карвинга

Декоративные узоры можно создавать только специальными приспособлениями, которые обычно входят в набор ножей для карвинга. Рассмотрим разновидности этих инструментов. Итак, обычно они бывают: Клинообразные или серповидные. К таковым можно отнести и главное приспособление для карвинга — тайский нож. Нуазетки — своеобразный нож-выемка, он может быть самой разной формы: в виде облака, ромба, круга и других замысловатых фигур, которые можно вырезать из овощей либо фруктов. Карбовочные ножи для декорации: представлены V-образной формой или могут быть овальными, круглыми. Граверные и со сменными лезвиями: могут быть предназначены для цедры, удаления сердцевины. Инструменты для каннелирования: создают на поверхности овощей декоративные борозды, а также нужны для снятия тончайших полосок, нарезки твердых овощей в виде тончайшей стружки. Количество: 11шт. Длина каждого изделия: 17-20см Материал рабочей части: нержавеющая сталь Материал ручки: дерево